Una vàlvula de papallona és una vàlvula de control de-flux versàtil que s'aplica àmpliament en sistemes de canonades de baixa-pressió. El seu component d'obertura i tancament és una placa de papallona en forma de disc-que gira al voltant de la tija de la vàlvula per aconseguir l'obertura, el tancament o la regulació del cabal.
És adequat per a la manipulació de diversos mitjans com ara aigua, aire, gas, vapor, oli, fluids químics i altres materials corrosius o no -corrosius. En els sistemes de canonades, les vàlvules de papallona fan principalment funcions de tall-, estrangulament i ajust de cabal. Amb característiques que inclouen una estructura senzilla, un volum petit, un pes lleuger i un funcionament ràpid, les vàlvules de papallona s'utilitzen àmpliament en indústries com ara el subministrament d'aigua i drenatge, HVAC, petroquímica i enginyeria elèctrica.

